CHANGEMENT CLIMATIQUE
L’industrie croissante d’aliments pour animaux augmente ses prix sur le marché mondial à cause de la demande de ressources végétales. Les céréales, le maïs, et le soja deviennent de plus en plus chers et les stocks se raréfient, tandis que les multinationales et les entreprises agricoles tentes de produire de plus en plus. Dans plusieurs pays surgissent de véritables déserts agricoles à cause cela.
En abattant les arbres, et à travers la déforestation, d’énorme quantités de CO2 se libèrent. Des gazes climatiques qui étaient auparavant stockés dans les arbres se mélangent ainsi dans l’atmosphère. À cela s’ajoute aussi le méthane excrété par les bovins durant leur processus de digestion. Le méthane est 25 fois plus nocif pour notre climat par rapport au CO2. L’élevage est considéré être la deuxième cause, en ordre d’importance, pour le changement climatique et ses conséquences dévastatrices.
Nous sommes témoins du changement climatique déjà depuis des années. Au niveau des calottes polaires les masses de glace fondent de plus en plus vite. Les régions des glaciers se dérèglent. Le niveau de la mer monte, et les évènements météorologiques extrêmes se transforment en normalité. Particulièrement touché par ces évènements sont surtout les pays du sud, et les pays économiquement plus faibles.
La chaleur et la sécheresse augmente et l’eau potable se raréfie. Les flux des réfugiés seront de plus en plus affectés par les pénuries des ressources alimentaire, et ils devront lutter contre la faim et la soif. Cela entrainera une chaine de conséquences que l’Europe ne peut pas prévoir.
Le changement climatique devient toujours plus perceptible jusqu’à nos latitudes. Les saisons se mélangent. Les hivers deviennent plus doux tandis que les étés atteignent des chaleurs de plus en plus extrêmes. Les scientifiques estiment que les glaciers des alpes seront complètement disparus d’ici 2100.
Les solutions politiques et globales sont encore loin. C’est pour cela que nous sommes appelés à agir. Avec une consommation et un régime alimentaire respectueux de l’environnement nous pouvons lutter efficacement contre le changement climatiquement.